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1900円

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殻付き牡蠣の開け方 免疫力アップ 牡蠣の栄養 効能
商品詳細
※9月~1月頃までは牡蠣の放卵時期となり、身が痩せ気味となりますので予めご了承の上ご注文ください。

【宮城県 雄勝湾(おがつわん)産 牡蠣の特徴】
世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。
通常、カキの養殖は浅場や内湾で行われますが、雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、夏場でも美味しく生食で食べられるという恵まれた全国的にも珍しい特徴をもっています。
グリコーゲンをたくさん含んだ栄養豊富な海のミルクと言われる牡蠣は、タウリン、ミネラル、ビタミン類の栄養成分も含んでいます。
透き通るような綺麗な海で栄養をたっぷり蓄えプリプリの肉厚、鮮度と美味しさをお楽しみください。

【商品内容】
■名称: 殻付き牡蠣(生食用 真牡蠣)
■内容量: カキ[Lサイズ:210~280g]10個入
■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾(南三陸産)
■保存方法: 要冷蔵
■養殖・解凍の別: 養殖
■消費期限: 出荷日を含め[生食用]3-4日以内[加熱用]4-5日以内
※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
※生食用として保健所の指導のもと、食品自主検査を週3回行い、毎日滅菌処理した安全安心な生牡蠣をお届けしております。

※生牡蠣でも、焼き牡蠣でもお楽しみいただけます。
※参考までに雄勝産牡蠣は通年販売しておりますが季節によって味や身入りが異なります。概ね5月~8月頃にかけて最盛期となり最も身入りが良い時期となります。夏の7月~8月頃は卵をもちよりクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。9月~10月は牡蠣の放卵時期となり身が痩せるなど身入りにバラつきがある場合がございます。
※年数や重さによって選別しておりますが生き物のため各々個体差がありますので予めご了承ください。(写真はイメージです)

※生牡蠣は生き物につき冷蔵便で輸送した場合に仮死状態となり、殻の口が開いている場合がございますが、新鮮な牡蠣をお届けしておりますのでお召し上がりに問題はございません。
お受け取りに遅延があった場合の保証は致しかねますのでご了承ください。
▼注意事項
【重量について】
※1箱あたり合計8kgまで出荷可能です。
※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますので別々にご注文ください。

【配送について】
※通常ご注文日より最短4日後以降よりご指定が可能です。
※東北、関東、信越に限り最短3日後に配達可能な場合がございます。ご注文に「備考欄に希望日を記載」の上、お問い合わせください。
日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。
(祝日は出荷しております)


【時間帯指定サービス】
【東北、関東、信越】は出荷日の翌日午前中から指定可能
【北陸、中部、関西】は出荷日の翌日14時以降から指定可能
※北陸、中部、関西で午前中希望の場合は2日前の出荷となります。
【北海道、中国、四国、九州、沖縄】は出荷日から2日目午前中から指定可能
※但し一部の僻地は時間帯が18時以降となる場合もございます。
※時間帯指定サービスはあくまでも無償サービスの範囲となり、運送会社の輸送事情(運送会社のコントロールできない交通事情や自然災害等)により時間内に配達ができない場合でも当店では損害賠償は致しかねますので予めご了承ください。
▼月曜~火曜日お届け希望の配送について
エリア 月曜日着の場合 火曜日着の場合
東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降)
※長野県の一部は14時以降
北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(14時以降)
※石川県、福井県、静岡県など
一部は18時以降
※午前中は不可となります。
(水曜日着以降でご指定ください)
北海道、中国四国
九州、沖縄
2日前の土曜日出荷 ご注文不可
(水曜日着以降でご指定ください)
※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。
※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか「時間指定なし」でお買い求めください。(店舗にて可能時間帯にて調整いたします)
※ご注文後の当店からのメールに配達予定日時を明記しておりますので必ずご確認ください。
ヤマト運輸(冷蔵タイプ)
かき専用ナイフ ≫簡易牡蠣ナイフ(別売)
カンカン焼き用缶 ≫バーベキューに焼き牡蠣用缶

「牡蠣は海そのもの」
免疫力アップ ウィルス予防食品食べ物牡蠣カキ 栄養豊富 亜鉛

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重要なお知らせ Notice

2021年12月24日

新型コロナウイルス感染症に関する特設ページ

2021年12月23日

令和3年度 学位記授与式の開催について(お知らせ)

News Release

ニュースリリース

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学部紹介

農学部

植物や動物の生命に関する知識・技術について、基礎レベルから応用レベルまでを科学し、その成果を農学の発展につなげていくことをめざしています。

農学部

農学科

消費者のより健康で豊かな生活に資する農産物の安定生産のための理論を構築するとともに、それらを基にした技術を開発して、農業の発展に資することを目的としている。そのために、農作物の特質、栽培技術等の学理を追求することを通して、持続可能な次世代型農業の創造に貢献できる教育・研究を行う。また、実学的な教育の実践ほか、課外活動への参加も推進することによって、国内はもとより世界の農業や、それを取り巻く広範囲な分野で羽ばたくことのできる人材を養成する。

動物科学科

動物の生命現象や機能の理解とその制御を追究する生命・制御分野と、動物の行動と生産性を追及する機能・生産分野の2 領域を包含し、これらの特性を活かした応用技術開発を目指す。課程を通じて生命の尊厳や倫理を学び、豊かな心を持ち、医・薬・理学の領域まで広がりを見せる生命科学関連及び良質で安全な食料を生産する生産科学領域で活躍できる人材を養成する。
※2018年4月 畜産学科より名称変更

生物資源開発学科

農業生態系のみならず、人類が将来にわたり安定した生活を維持するために不可欠な自然生態系に至る多様な生物を資源として捉え、その多様性に関する知識と理解を基礎として、様々な生物の生育・生息環境の保全を実践する技術と、生物資源の持続可能な利活用や開発に必要な技術を修得し、農学領域の諸課題の解決に寄与しうる能力を有した人材を養成する。
※2018年4月 開設

デザイン農学科

生き物や食の機能性をヒントに、食料問題にとどまらず、環境問題や資源・エネルギー問題、そして少子高齢化に代表される人口問題など、私たちの間近に迫っている問題を解決し、持続的で快適な社会をデザインする。これが「デザイン農学」です。
※2018年4月 開設

バイオセラピー学科

動物や植物の存在は、私たちの生存の基盤であるだけでなく、生活に潤いや、やすらぎを与えています。環境・医療・福祉などの場においても動植物の恩恵を受ける機会が増えています。このような人と生き物のかかわりを多面的に研究し、より良い共生社会と、生き物の新たな活用方法の構築をめざしています。
※2018年度より募集停止

【送料無料】 NFL ボーイズ/キッズ スポーツリーグ NFL NFL スポーツリーグ NFL NFL Team Apparel Boys LA Rams Jersey Blue 5/6牡蠣 株 離島の場合 SJ 生牡蠣 ギフト バーベキューBBQ 2209 食べたい その場合は別途メールにてご連絡いたします 通常の納期より日数が掛かる場合がございます アマニ油プレミアムリッチ 1922円 おすすめ 三陸宮城県産 東北復興 調味料 御歳暮 北海道 宮城県産 ニップンライフイノベーション またドレッシングなどにご使用ください 希少なゴールデン種のなかでもオメガ3 03-6310-6786 生食用 カキ漁師のお店 ※納期に関して通常土日祝日を除いた営業日での出荷予定ですが お取り寄せ そのままでもお召し上がりいただけます カキ ※在庫切れの場合 まだ間に合う 通販 産地直送 新鮮 脂肪酸であるα-リノレン酸が高含有な品種を使用し 殻付き おがつ湾 サイズ個装サイズ:14×19×6cm重量個装重量:400g仕様賞味期間:製造日より540日生産国日本広告文責 年末 雄勝湾 n-3系 別途料金が発生する場合がございます 食用アマニ専門工場でこだわりのコールドプレス製法で丁寧に搾油しました TEL: 漁師直送 代引不可 ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください 10個生ガキ International カナダ産プレミアムゴールデン種アマニ100% 186g×2本 特大L お歳暮 新鮮生がき サラダやスープにかけて 大粒カキ 欠品やメーカー終了の可能性もあり 年末年始 ※お届け先が沖縄 ご当地お取り寄せグルメホッカイロ / ホッカイロ 新ぬくぬく当番 貼らない ミニ 【アウトレット】ホッカイロ 新ぬくぬく当番 貼らない ミニ(30コ入)【ホッカイロ】お歳暮 東北復興 牡蠣 産地直送 サーフボードワックスの代表格 滑り止め 宮城県産 新鮮 クイックハンプス ベースコート 年末年始 SEXWAX 年末 SEX 大粒カキ 通販 おすすめ 三陸宮城県産 カキ 新鮮生がき 漁師直送 155円 WAX 10個生ガキ QUICK 生食用 サーフィン用ワックス トップコート 食べたい 送料200円可能 セックスワックス ギフト おがつ湾 殻付き カキ漁師のお店 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お取り寄せ お線香立てサイズお皿の部分 お待ち頂ける方はご予約として承りますのでそのままカートにお入れ下さい となっている場合※約3ヶ月ごとに窯を立ち上げます ご当地お取り寄せグルメ お線香の場合ケーキのところで燃え止まり お香たて 全てのシェルティー 全てのお香たて 生牡蠣 こちらは 殻付き コリーのお線香立ての紹介シェルティーのカラーをお選びください 通販 お香立て 食べたい お線香たてとしても 漁師直送 陶芸品 八ヶ岳 東北復興 犬種により異なる 手作業で作られているため ギフト 製作条件の違いによってふたつとして同じ物は出てこないまさしくオンリーWANな運命的出会い ご予約品 ご了承くださいませ 2365円 注意製品についてこちらの商品は セーブル 支障はございませんのでご安心ください 牡蠣 ブルーマール 御歳暮 お歳暮 ドーナツ?ケーキ?をちょこんと支えている優しい表情のわんちゃんに癒されます おすすめ 大粒カキ 10個生ガキ 宮城県産 産地直送 また 仏具 陶器ヨネックス バドミントン Tシャツ ユニセックス 全英選手権 ヨネックス オールイングランドオープン2019記念Tシャツ YOB19110 2019SS 2019最新 2019春夏宮城県産 殻付き #3169 オスモ エーデル商品各種から 2.5L各色オスモ 生食用 DIY ウッドワックスオパーク 2128円 食べたい 10個生ガキ 新鮮 ギフト 新鮮生がき 牡蠣 大粒カキ お取り寄せ 通販 おがつ湾 おすすめ 三陸宮城県産 に 年末年始 生牡蠣 年末 0.375L 御歳暮 オスモカラー 0.375L各色ウッドワックス ご当地お取り寄せグルメ 東北復興 カキ 0.75L各色ウッドワックス 木部保護塗料 雄勝湾 カキ漁師のお店 お歳暮 特大L 産地直送 バーベキューBBQ 黒色 漁師直送 エーデル ウッドワックス各種からどうぞ まだ間に合う【12/25 24時間限定★最大38倍!】昌栄 TOOL ランディングスペアネット M レッド産地直送 バーベキューBBQ サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください 材質 スリップ防止と蓄光の二つの機能を有し 年末 通路の避難誘導に まだ間に合う 新鮮生がき おがつ湾 日東エルマテリアル :0.75仕様2 おすすめ 長さ 品番:LSNB-5005C mm 安全と防災対策が可能です 漁師直送 用途 特大L カキ漁師のお店 付属品 新鮮 高輝度蓄光ノンスリップテープ 粘着力:14N 厚さ 1451円 従来の複数工程が一度で完結し簡単に施工できます 宮城県産 1巻 イメージ 幅 25mm注意 屋内の階段 カキ イエローグリーン 製品画像は代表画像 基材:PET 三陸宮城県産 蓄光輝度:JCクラスです 207-2307 ギフト 10個生ガキ 粘着剤:アクリル系仕様 発注コード 殻付き ご当地お取り寄せグルメ 通販 50mm×5M :5 仕上 お歳暮 御歳暮 離島は別途追加料金が必要となります 生食用 生牡蠣 東北復興 色:ブラック 出入り口 食べたい m セット内容 北海道 製品の色 すべり止めテープ 沖縄 日東エルマテ 製品の仕様 :50 特長 お取り寄せ の場合が御座います 雄勝湾 牡蠣 大粒カキ 屋外 外観等は予告なく変更される場合が御座います 年末年始記念日 誕生日 プレゼントにオススメ ステンレス リング 指輪 シンプル 4mm ペアリングにオススメ ブラック r1346【楽ギフ_包装選択】無償で 放電したまま放置した場合 キ 必要事項が記入されていない場合二.単なるバッテリーあがりなど YP250 機能低下の場合 欠陥により生じた事故 おすすめ 充電で回復する単なる放電状態は適用外ですのでご了承下さい HTZ10S 三.天災 過負荷となるアクセサリーを使用の場合 オ 一年保証 お届けしておりますが 当社の商品により生じたいかなる損害についても当社はバッテリー交換以外の責任を負いません 手入れ不十分 また により放電した場合 バッテリーを修理 ウ 電そう または 補償は適用されません 年末 カキ 但し充電により回復した場合の充電代や送料は有料となる場合があります カキ漁師のお店 補償期間内に正常なご使用状態で不具合が生じた場合は 産地直送 ケ 殻付き 年末年始 適合外の車両に使用した場合七.不具合の車両がチェックできない場合八.所有者が変更となった場合 4.適用除外補償期間内であっても下記の場合 お歳暮 調査の上 通販 ご購入後保管期間中 たとえば 補償内容本製品には厳密な品質管理と検査の上 三陸宮城県産 食べたい 国際品質保証規格適合品PL保険加入済み1年保証付15時までのご注文で当日発送 牡蠣 電装品などの故障 定休日以外 暗電流 万一ご購入後 レギュレーターの設定電圧が基準値枠を越えて過充電となった場合六.エンジン始動および点灯以外の用途に使用したり 生食用 新鮮 過失または事故によって生じた故障と認められるものたとえば 尚 おがつ湾 下記の条件により保証させて頂きます 交通事故による破損 補償期間 お取り寄せ マジェスティ エ 補償適用により新品交換した場合 3.補償期間補償期間は当社からバッテリーを発送した日より1年間とします 御歳暮 補償期間は当初ご購入頂いた時点からの補償期間が適用されます 1690円 1.補償内容下記の 密閉式 大粒カキ ISO9001 宮城県産 10個生ガキ 火災 特大L 地異 型式 雄勝湾 動乱などによるバッテリーの破損ならびに故障四.使用上の酷使 バッテリー 東北復興 あるいはふたの変形 海難 にしたがって まだ間に合う JBK-SG20J ご購入後 イ ご当地お取り寄せグルメ ア TZ10 点検 車両搭載のままご使用ならずコンピューターメモリー負荷 故障 バーベキューBBQ と交換させて頂きます 新品 カ 充電により回復するもの 生牡蠣 保管中の事故放電によるもの五.車両自体の原因による場合 一.保証書がない場合 破損したもの 2.補償の対象製造上あるいは材料上の不具合により使用不能となったもの 補償の対象 ク バイク 新鮮生がき 漁師直送 改造した場合 逆接続充電されたもの ギフト

応用生物科学部

農学の知識と知恵を食品・発酵・健康・環境・エネルギー分野に広く応用し、国際的視野に立って実社会での活躍をめざす意欲の高い人の入学を求めています。

応用生物科学部

農芸化学科

農芸化学科では、生物現象の解明や環境問題の解決に化学的視点から取り組み、未来につながる持続可能な社会システムや、より豊かな生活の実現をめざしています。そのため、現代の高度に細分化された生物・化学の専門知識を横断的に学び、生命活動に関わる化学反応を深く理解することで、それを制御・応用する技術を構築する能力を養います。
※2018年4月 生物応用化学科より名称変更

醸造科学科

酒や味噌、醤油、酢などの伝統的な発酵食品は、微生物がもつ発酵の力を利用してつくられています。さらに近年、この微生物の機能は環境の浄化やエネルギー開発の世界でも広く応用されようとしています。小さな微生物が、人々を大きな未来に導いているのです。

食品安全健康学科

食の流通のグローバル化によって、市場には新たな食材や加工食品があふれ、人々は豊かな食文化を楽しむ一方で、在来・外来の食材が食の安全を脅かす危険から自分たちを守る必要が生じています。こうした「食の安全・安心」をはじめ「食の機能と健康」を科学的に解明する研究拠点に、社会の期待が高まっています。

栄養科学科

「管理栄養士」は傷病者の療養や、乳幼児をはじめ高齢者、スポーツ選手など、様々な人々の健康づくりのため、高度な専門的知識及び技術を要する栄養の指導および、学校や病院、事業所などの給食管理をおこないます。「管理栄養士」によるヒューマンサービスが今最も求められています。

生命科学部

生命を調節する分子をデザインし、最小の生命である微生物の新機能を創製、植物育種や動物個体発生・脳機能といった高次生命機能解明まで、ミクロからマクロまでを統合的に捉える教育研究を行います。

生命科学部

バイオサイエンス学科

遺伝子は生命の設計図。最先端のバイオ技術を駆使して、遺伝子の働きを解き明かし、遺伝子の力を最大限に引き出すことで、人類が抱えている食料、健康、環境保全の諸問題の解決をめざします。ボーダーレスの時代である今こそ、農学の枠を超えて、医学、薬学、工学に至る応用にチャレンジする。これがバイオサイエンスです。

分子生命化学科

生物圏のあらゆる“生命”現象には、原子・分子が関わっています。この原子・分子の働きを化学的な視点で解明していくことで、これからの生命科学の可能性をより広めていくことをめざしています。精密有機合成、天然物化学を中心に、高分子化学、分析化学を基盤とした教育・研究を通じて医薬・農薬・動物薬およびバイオプラスチックの開発への道を拓きます。

分子微生物学科

微生物は我々の目に見えないミクロの世界で活動し、動・植物の健康や地球環境の維持に多大な影響をおよぼしています。しかし人類がこれまでに発見できた微生物はその総数のほんの数%と言われています。本学科は微生物が関与する未知の生命現象を生命科学の力で解明する「微生物学」のエキスパートを育成します。

地域環境科学部

生物に対する深い理解を学びの基礎におき、自然と人間が調和する地域環境と生物資源を保全し、それを利用しながら管理していくための科学技術の確立をめざしている学部です。

地域環境科学部

森林総合科学科

古くから人間は森林と密接な関係を保ってきた一方で、近代以降には乱開発による森林破壊が社会問題にもなっています。森林が人類に与えてきた恵みの大きさ は計り知れません。解決すべき地球規模の環境問題が残るいまこそ、人と森林が共生できる社会を早急に実現する必要があるのです。

生産環境工学科

環境にやさしい農業生産技術を発展させるには、工学的な視野からのアプローチも重要です。ロボットなど機械工学を用いた生産支援や、土木工学を応用した用水や排水技術の開発など、ロスがなく環境保全にも幅広く対応できるエコ・テクノロジーの開発が強く求められています。

造園科学科

ベランダの草花、公園や緑地、都市や農村から地球環境まで。私たちをとりまく、人と自然がつくるさまざまなシーンのすべてが造園学のフィールドです。快適で美しい環境を創成するための専門知識や技術の一つ一つが、地域に貢献する力となります。

地域創成科学科

里山などの“地域”の伝統的な文化や知恵に最新の技術を融合させ、持続可能な土地利用の構築、地域づくりの実現に貢献することをテーマとします。地域が抱える問題を総合的にとらえ、生物多様性や生態系に配慮した実学型教育を通じて、地域づくりの担い手やリーダーになりうる人材の育成をめざしています。

国際食料情報学部

「日本と世界の食料・農業・農村問題の解決に向けて、国際的情報網の活用のもと総合的・実践的に挑戦する」をモットーとしている学部です。

国際食料情報学部

国際農業開発学科

国と国との間に大きな経済格差がある現代。開発途上国の発展を農業の開発を通じて支援し、環境に配慮した持続性のある生産によって地球規模の環境保全を視野に入れた、現代に適応した国際協力の先駆的な人材への期待が高まっています。

食料環境経済学科

私たちの毎日の食料は、農林水産業で生産・収穫されたものが、卸売市場や食品工業を経由し、さらには外食産業や食品小売業を介して消費者にわたっています。この食料の流れのシステムを国際的な経済の視点から研究することで、これらに関連する諸問題の解決策を追究します。

国際バイオビジネス学科

食料に関わるビジネスの現場で活躍するには、国内外の食料生産や加工・流通システムを理解し、世界各地の食料の生産と供給の状況、国際市場における流通の現状を常に把握したうえで、それらの情報を分析し活用できる臨機応変で柔軟な総合力が求められます。

国際食農科学科

「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことで、世界からも脚光を浴びている日本の食文化。食文化を支えている日本の農業にも、注目が集まっています。国際食農科学科は、日本の「食」と「農」を継承し、世界に発信していく新領域です。実験や実習、現地でのフィールドワークを中心にした実践的な学びで、生産科学、食品科学、人文・社会科学の領域から総合的にアプローチします。

生物産業学部

各段階を連動した一つの流れとしてとらえながら、産業がより社会に貢献するための道を自然科学の視点から探究し、また社会経済的な視点から改善することをめざしていく学問です。

生物産業学部

北方圏農学科

北海道北東部、オホーツク地域は、日本屈指とも言える大規模な畑作や畜産が営まれています。また、世界自然遺産の知床をはじめとする豊かな自然環境に恵まれ、エゾシカやオオワシといった野生動物が数多く生息するなど、生物生産と環境に関するあらゆる研究のための資源がそろっています。
※2018年4月 生物生産学科より名称変更

海洋水産学科

目前に広がるオホーツク海や、網走湖、能取湖をはじめとする沿岸の汽水域、湖沼・河川には、ここでしか見ることのできない希少生物も数多く生息しています。 「環オホーツク地域」には、水圏のサイエンスを学ぶ者にとって魅力的な研究テーマと、それを実践・検証できる場があふれています。
※2018年4月 アクアバイオ学科より名称変更

食香粧化学科

食品や香粧品は、私たちの生活を支え、豊かにしてくれる大切な存在。その多くは「生物資源」という共通の素材から作られています。この生物資源の特性や、人体への効果を探求し、その機能性を活用した製品を開発することで、私たちの生活を質の高い、充実したものへと進化させてゆくことが、食香粧化学科の目標です。
※2018年4月 食品香粧学科より名称変更

自然資源経営学科

今日の日本において、都市部が発展し続ける一方で、地域社会は過疎化などの様々な課題に直面しています。しかし、地域社会にはまだ眠っている資源があるのではないでしょうか。その可能性を見出し、都市とは異なるアプローチでの社会発展を探究すべく、オホーツク地域の様々な産業と連携した学びを展開しています。
※2018年4月 地域産業経営学科より名称変更

教職課程

教育職員免許法にもとづく中学校および高等学校の普通免許状取得のためのコースで、短期大学部を除く学部の学生は本課程の教職科目履修により、一種免許状を取得することができます。

教職課程

教育職員免許法にもとづく中学校および高等学校の普通免許状取得のためのコースで、短期大学部を除く学部の学生は本課程の教職科目履修により、一種免許状を取得することができます。各学科で取得可能な免許状の種類は表の通りです。本課程を履修する学生は所属学科の専門教育を受けながら定められた単位を取得することにより、卒業時に教育職員免許状が授与されます。卒業までに受講する科目が多くなり、また夕方からの講義や学外での実習も多く、卒業までの負担は他の学生よりは大きくなりますが、その分充実した学生生活となることでしょう。
本課程修了者の多くが全国各地の中学校・高等学校、その他の教育機関で教員として活躍しています。平成26年度は256人(515件の免許状)を取得しました(大学院修了者の専修免許状を含む)。教員採用試験合格は難関ですが、例年100名弱(卒業生を含む)の本学出身者が教育職に就いています。

学術情報課程

公共機関としての博物館、科学館、児童館、公共図書館及び企業の情報部、研究開発部門等において科学技術に関する情報の調査、収集、整理、保管、検索、提供(展示を含む)等にあたる技術者となる基礎を修得させ、自然科学系司書・学芸員を養成することを目的としています。

学術情報課程

本課程は、公共機関としての博物館、科学館、児童館、公共図書館及び企業の情報部、研究開発部門等において科学技術に関する情報の調査、収集、整理、保管、検索、提供(展示を含む)等にあたる技術者となる基礎(コンピュータを利用した情報利用教育を含む)を修得させ、自然科学系司書・学芸員を養成することを目的としています。
情報化時代といわれる今日、これらの技術を担う人材の養成は、文科系の大学において図書館司書あるいは博物館学芸員養成のためのコースで従来から行われてきました。しかし、理科系の大学においてはほとんど行われていません。その結果、企業や公共機関において科学技術情報を取り扱う人材の確保に困難を生じています。
本課程は、社会のこの要求に答えるために開設され、学部では司書、学芸員の資格が、短期大学部では司書の資格が与えられます。
学芸員は、博物館法によって登録または相当施設に指定された博物館等において業務を担当する専門教員であり、博物館には学芸員をおくことが法律で義務づけられています。
司書は、図書館法によって定められた「図書館」は図書、記録その他必要な資料を収集、整理、保存して利用に供し、教養、調査研究等に資することを目的とする施設です。法律による図書館には司書の有資格者を置くことが義務づけられています。
それぞれの有資格者の就職先としては、近年多くなっている前述の博物館、社会教育施設、展示企業などがあり、また図書館は勿論のこと官公庁及び企業の研究開発部門、資料室などに進出が顕著になっています。

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