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岡山のかきは全国3番目の生産量で品質は日本一を誇ります。ここ瀬戸内市邑久町虫明湾で育てられた牡蠣は、大きな川が近くになく塩分濃度が高く餌となるプランクトンが豊富で水温、水深等多くの条件が満たされた絶好の海域となっております。又、収穫後も真水で洗浄をしないので火を通しての調理をいたしましても身が縮むことがなくプリプリの触感をお楽しみいただけます。
今回は約2.5kg入った肉厚かつ旨味の詰まった殻付き牡蠣をぜひお楽しみください。

生産地:岡山県瀬戸内市邑久町

※こちらの商品は「加熱調理用」になります。生食は自己責任となります。
※商品到着後、2日以内にお召し上がりください。

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