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大粒の牡蠣のむき身だけを選び、当社独自の製法で加工しています。味付けにはミネラルを豊富に含む天然塩を使用し、燻製しています。保存料、化学調味料は一切使用しておりません。

当店の人気商品「山田の牡蠣くん」の、オリーブオイル漬けにする前の牡蠣の燻製です。特大の剥き身のみを厳選し、冷凍しています。

*重さでパックしているので、個数にはばらつきがあります。

商品説明
名称牡蠣の燻製
原材料名牡蠣、塩
内容量 500g
賞味期限製造日より3カ月
保存方法冷凍-18℃以下で保存
製造者株式会社山田の牡蠣くん
岩手県下閉伊郡 山田町大沢7-108-1

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