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商品内容 広島産生かき
むき身500gと殻付き10個セット

原産地・
採取海域
広島県北部海域
原材料名 かき
賞味期限 出荷日より5日(要冷蔵)
(生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。)
調理方法 【むき身】はザルに入れ、水道水を出しっぱなし
にして振り洗いし、水気をよく切ります。
急ぐ場合はふきん等の上に並べて水気を取るように
します。

※出荷する前に、きれいにかきを洗浄しており
ますが、小さいかき殻が残っている場合があり
ますので、よく洗って調理して下さい。
調理の下ごしらえする際の
ポイントかきを
傷つけないようにすることです

鍋・かきフライ・バター炒めなどにして
お召し上がり下さい。


【殻付き】は殻をたわし等を使ってよく洗い、
付着物等を取り除いて下さい。    
洗ったかきは殻の丸いほうを下にして、電子
レンジで加熱したり炭火で焼いてお召し上が
り下さい。

ポイント
は殻の中のかきの汁がこぼれないよう
にすることです。(
殻の中の汁がおいしい!

※殻付きを扱うときは、軍手(手袋)をして
  手を切らないように注意して下さい。
※かきの汁等でのやけどにご注意下さい。
保存方法 ■冷蔵保存 
商品到着後、必ず冷蔵庫などで冷蔵保存して下さい。
5℃以下が最適です。
水洗いはせずそのまま冷蔵庫へ

■冷凍保存(むき身)
かきフライの場合は衣を着けて冷凍庫へ
商品到着後水洗いはせずそのまま冷凍庫へ
※冷凍する場合は鮮度の低下したものはさけて下さい。
配送 ヤマト運輸便にてお届けします。(冷蔵便)
その日に打ったかきだけを、当日発送し翌日にお届けしております。
(地域により翌々日となります。)

配送について詳しくへ
生産
加工
発送
有限会社 長船養殖場
(市場 かきアイランド店)
〒731-4312
広島県安芸郡坂町平成ヶ浜4-5-9
TEL:082-885-0528 FAX:082-885-0570
「生食用」と「加熱調理用」の違いは、
養殖漁場の位置や包装単位によるもので、

鮮度の差ではありません
むき身
商品
・むき身1kgと殻付き10個
・むき身1kgと殻付き20個
・むき身1.5kgと殻付き10個
・むき身1.5kgと殻付き20個
・むき身2kgと殻付き10個
・むき身2kgと殻付き20個
・むき身500gと殻付き10個
・むき身500gと殻付き20個
ギフト対応 ギフト対応についてへ

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